基本信息
标准名称: | 蔬菜、水果及其制品中总抗坏血酸的测定方法荧光法和,二硝基苯肼法 |
英文名称: | Method for determination of total ascorbic acid in fruits, vegetables and derived products—Fluorometric method and colorimetric method 2.4-dinitrophenylhydrazine |
中标分类: | 医药、卫生、劳动保护 >> 卫生 >> 食品卫生 |
ICS分类: | 食品技术 >> 食品综合 |
替代情况: | 被GB/T 5009.86-2003代替 |
发布日期: | 1990-03-19 |
实施日期: | 1990-12-01 |
首发日期: | 1990-03-19 |
作废日期: | 2004-01-01 |
归口单位: | 卫生部 |
起草单位: | 中国预防医科院营养与食品所 |
出版日期: | 1900-01-01 |
页数: | 0 |
适用范围
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前言
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目录
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引用标准
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所属分类: 医药 卫生 劳动保护 卫生 食品卫生 食品技术 食品综合